2007/0９/１１追加
つるなしの一例
| １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 |
| 元肥種蒔 追肥収穫 |
| 栄養価はあまり期待できませんが、さっと炒めてマヨネ－ズをかけて食べたり、てんぷらにするなど簡単料理に重宝します。 |
| ポイントは酸性土に弱いので石灰を必ず入れ中和します。連作はしないこと。種蒔は4月～９月の間にすこしずつずらして順次蒔くと新鮮で色つやの良い実が長く収穫できます。 |
| ５月 | 酸性土に弱いので㎡当り石灰２握りを入れ耕します。 |
| ６月 |
元肥として㎡当り、鶏糞を１～２㎏を入れ耕し畝たてします。 株間３０㎝で２粒ずつ種を蒔き１㎝ほど覆土します。 |
| ７月 |
追肥として一株に半握りほど１０日～２週間毎に化成肥料を与え土寄せをします。 つるなしとはいえ短いつるが伸びるので竹の枝などで低い手をします。   |
| ７月 ～ ８月 |
さやがあまり固くならないうちに収穫します。 |